À Trouville-sur-Mer, une résidence créative entre cuisine et dessin

Comment s’est passée votre résidence, en termes de travail personnel et de médiation ? 

J’ai passé une résidence riche et joyeuse à la médiathèque de Trouville-sur-Mer, largement consacrée aux ateliers avec le public. Chaque journée était rythmée par l’organisation et l’animation de mes ateliers de dessin / cuisine, qui ont constitué le cœur de mon travail sur place. En fin de journée, je retrouvais la mer pour des bains quotidiens dans la Manche — une parenthèse vivifiante qui ponctuait le rythme de la semaine et alimentait mon énergie créative ! Laurence Horvais et Carole Lebrun, qui dirigent la médiathèque, m’ont accueillie avec beaucoup d’enthousiasme. Leur soutien logistique et leur intérêt sincère pour mon travail ont largement contribué à faire de cette résidence une expérience inspirante et productive. 

Quel était votre projet en rejoignant Du Soleil entre les lignes et qu’est-ce que cela vous a apporté ? 

Mon projet consistait à créer un carnet de recettes illustré avec un groupe d’enfants de 8 à 10 ans et de seniors. L’idée était simple : inventer ensemble des recettes estivales (salades colorées, bouchées à picorer, boissons de fête et gâteaux à partager), puis les illustrer à l’aide de différents outils graphiques. Il n’était pas nécessaire de savoir dessiner ni d’écrire parfaitement : le souvenir, la sensation et l’envie de raconter guidaient le processus créatif. Entre deux séances d’écriture et de dessin, je souhaitais également animer différents ateliers culinaires : création de sirops crus (koso), sablés aux plantes sauvages et bouchées colorées. 

Ma participation m’a confortée dans la certitude que la cuisine possède ce pouvoir magique de rassembler et d’enthousiasmer tous les publics. Les échanges entre les enfants et les résidents de l’Ehpad ont été à la fois sensibles, drôles et savoureux. Quel que soit l’âge, chacun a exprimé avec fierté ses plats fétiches et ses astuces de cuisine. Nous entretenons tous un lien intime avec la nourriture, façonné par nos histoires personnelles, nos cultures et nos souvenirs. Ces ateliers intergénérationnels ont permis de tisser des passerelles entre les générations, de faire circuler des savoir-faire et de créer de nouveaux souvenirs communs. Ils ont également montré que la cuisine est un langage universel, capable de nourrir à la fois le corps, l’imaginaire et le lien social. 

Que prévoyez-vous pour la suite ? 

Je travaille actuellement sur un livre consacré aux bocaux de saison, qui paraîtra au printemps 2026 aux Éditions Ulmer dans la collection « Résiliences ». Cet ouvrage rassemblera un large éventail de recettes, mais aussi des techniques et conseils pratiques pour conserver l’abondance du jardin et des cueillettes sauvages tout au long de l’année. Il s’agira autant d’un guide culinaire que d’un compagnon pour prolonger les saveurs de chaque saison. L’été est une période propice à l’expérimentation : je teste de nouvelles associations de saveurs, j’explore des méthodes de conservation variées et je peaufine les derniers chapitres. Ce temps d’essais et de dégustations nourrit mon écriture. Le 21 août est paru mon nouveau livre 10 façons de préparer le Pont-l’Évêque aux éditions de l’Épure.  

Qu’en retiendrez vous ? 

Je suis enchantée de mon expérience à la médiathèque de Trouville-sur-Mer. Les enfants comme les seniors ont joué le jeu tous les jours, et se sont autant investis côté écriture / dessin que côté cuisine ! Laurence et Carole m’ont par ailleurs réservé un super accueil, et ont fait tout leur possible pour que j’anime mes ateliers dans les meilleures conditions possibles. 

Propos recueillis par Alexandra-Jade Cuvelier

Vous pouvez aussi lire le retour de la médiathèque de Trouville-sur-Mer concernant cette résidence. 

Noémie Malaize est graphiste & illustratrice – Fondatrice de Îlots – Le studio 

Cette résidence a lieu dans le cadre « Du soleil entre les lignes » , un programme d’accueil d’auteurs et d’autrices ; d’illustrateurs et d’illustratrices, de maisons d’édition dans les bibliothèques de Normandie.

Ce programme fait partie de « l’Été culturel », une manifestation à l’initiative du ministère de la Culture et mise en œuvre par la Direction régionale des affaires culturelles de Normandie et les opérateurs nationaux.